Zucker-Stückchen

Torte

Apfel-Sahnetorte

Als ich am Wochenende diese Apfel-Sahnetorte in meiner Instagram-Story gezeigt habe, bekam ich zahlreiche Nachfragen nach dem Rezept. Da die Torte so lecker war, habe ich natürlich die Bäckerin (die Mama meiner besseren Hälfte) gleich nach dem Rezept gefragt. Ein professionelles Foto habe ich heute leider nicht für euch, ich denke jedoch, dass die Bilder für sich sprechen. Und hier ist das Rezept von ihr für euch 🙂

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Eierlikörtorte

Weihnachten ist das Fest der Liebe. Gemeinsame Stunden, Plätzchen und Köstlichkeiten. Ist das nicht wunderbar? Ich hoffe jedenfalls, dass ihr das auch so seht und kein Grinch seid 🙂

Im Gepäck habe ich für euch am 3. Advent heute eine Eierlikörtorte als wunderschönen Stern. Perfekt also für Weihnachten!

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Torte mit Himbeercreme

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Im Gegensatz zu vielen meiner Blogger-Kollegen/-Kolleginnen bin ich eher für die klassischen bodenständigen Rezepte zuständig. Zu abgefahrene Rezepte reizen mich einfach nicht. Daher stelle ich euch heute wieder einen Klassiker vor, nämlich eine Himbeer-Sahne-Torte. Habt ihr Lust auf ein Stückchen?

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Schokoladentorte – ein Klassiker

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Als ich heute zu meinen Eltern nach Hause kam, nach 2 Stunden Autofahrt und einem langen Arbeitstag entdeckte ich bei einem Blick in den Kühlschrank die Schokoladentorte. Einfach so, ohne bestimmten Anlass hat meine Mama sie gebacken. Da meine Mama einfach ein Händchen für wunderbare und bodenständige Kuchen hat und ich der Meinung bin, dass in Zeiten von Regenbogen- und Fondanttorten in giftigen Farben man sich auch mal an die Klassiker wieder erinnern sollte, möchte ich euch heute dieses Schokoladentortengrundrezept meiner Mama vorstellen. Natürlich könnt ihr die Torte nach Belieben verzieren und weiter aufpeppen. Heute soll es jedoch gerade um die gute Basis gehen.

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Torte mit Blaubeeren und Mandelbiskuit

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Ein Pizzaherz gab´s ja schon in einem meiner letzten Beiträge. Heute gibt´s noch die dazu passende Geburtstagstorte, praktisch im Nachgang. Diesmal hab ich mich für eine Torte mit Beeren entschieden. Ob man sie nun Heidelbeere, Moosbeere, Heubeere, Wildbeere, Schwarzbeere oder einfach Blaubeere nennt … Du weißt glaub ich, was ich meine. Für einen Naked-Cake bieten sich Blaubeeren einfach an, da man den Kuchen damit auch so schön dekorieren kann.

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