Zucker-Stückchen

Muffins & Cupcakes

Apfel-Streusel-Muffins

Manchmal muss es schnell gehen beim Backen, oder? Kündigt sich kurzfristig Besuch an oder habe ich Heißhunger auf Süßes, dann möchte ich nicht stundenlang Backen, sondern schnell ein Ergebnis haben. Das heutige Rezept ist in 5 Minuten zusammengemischt und in weiteren 30 Minuten gebacken. Schnell, oder?

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Fasnachtsküchle

Ein richtiger Fasnachtshansel bin ich ja nicht, aber Fasnachtsküchle müssen jedes Jahr unbedingt sein. Bei uns gibt es die einfach immer, das ist Tradition. Sie werden bei uns auch „Ausgezogne“ genannt, da die Küchle ausgezogen werden und dann ins Fett kommen. Am liebsten genieße ich sie ganz frisch und noch heiß, wenn meine Mama sie gerade macht. So lecker sag ich euch.

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Cheesecake-Muffins

Platz für einen kleinen Cheesecake gibt es doch immer, oder? Dann machen wir uns heute mal an ein Rezept für Cheesecake-Muffins. MIt Frischkäse und Schokolade werden sie herrlich saftig und lecker. Normalerweise entscheidet man sich ja meist für Cheesecake in Kuchenform, aber auch als Muffin schmeckt er wahnsinnig lecker. Probiert es mal aus.

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Nusshörnchen

So klein und schon ein Hörnchen und zwar ein leckeres Nusshörnchen. NIcht nur zu Weihnachten perfekt für jede Kaffeetafel und auch einfach so für Zwischendurch. Ich persönlich esse ja gerne aus der Hand und das geht bei diesen Mini´s perfekt. Noch ein bißchen Puderzucker darüber und schon sind sie bereit für den großen Auftritt.

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