Eiscreme mit frischer Minze

Heute habe ich etwas Besonderes für euch. Ein Eis, das nicht süß ist, sondern herrlich frisch und minzig. In der Konsistenz herrlich cremig, vom Geschmack jedoch eher wie Sorbet. Die Minze habe ich frisch aus dem Garten geholt. Was gibt es Schöneres?

Schoko-Waffeln mit Beeren und Milchschokolade

(Werbung) Was soll ich sagen, es ist Liebe. Waffel-Liebe! Mein neues Waffeleisen hat sich voll gelohnt. Ich persönlich finde es grandios und ja, ich habe es selbstgekauft. In der Handhabung total einfach, wie jedes handelsübliche Waffeleisen. Hier der Link zu meinem Waffeleisen. Ein ähnliches Waffeleisen findet ihr auch hier.

Zwetschgenknödel mit Semmelbrösel

Quarkknödel oder Kartoffelknödel, das ist hier die Frage. In einem Rezept habe ich euch schon Aprikosenknödel mit Quarkteig gezeigt (zum Rezept geht es hier). Zwischen den beiden Teigvarianten entscheiden kann ich mich nicht wirklich. Ich persönlich finde aber, dass Quarkknödel zu Aprikosen besser passen und Kartoffelknödel eben zu Zwetschgen. Also nix wie ran an das Rezept.

Waffeln mit Vanilleeis & Aprikosen

(Werbung) Was soll ich sagen, es ist Liebe. Waffel-Liebe! Mein neues Waffeleisen hat sich voll gelohnt. Ich persönlich finde es grandios und ja, ich habe es selbstgekauft. In der Handhabung total einfach, wie jedes handelsübliche Waffeleisen. Hier der Link zu meinem Waffeleisen. Ein ähnliches Waffeleisen findet ihr auch hier. Für mich sind die Waffeln einfach perfekt. Mehr Teig,… Waffeln mit Vanilleeis & Aprikosen weiterlesen