Wer von euch mag Sardellen? Für mich schmecken Sardellen nach Urlaub, Süden und Sonne. Als Brotaufstrich zum Beispiel auf selbst gebackenem Ciabatta daher genau das Richtige. …
Vorspeisen & Beilagen
Speck-Käse-Waffeln mit Avocadodip
„Waffelt“ ihr immer nur süß oder habt ihr auch schon mal eine herzhafte Walffelalternative gemacht? Ich hab da mal was ausprobiert und zwar mit meinen …
Reispapierröllchen mit Gemüse und Hähnchen
Habt ihr Lust auf ein gesundes Gericht mit wenig Fett und wenig Kohlenhydraten? Dann habe ich heute was für euch. Diese Reispapierröllchen sind mit frischem …
Lachsfrischkäse-Röllchen
Häppchen gefällig? Für eine lockere Runde, eine Party oder auch für Silvester dürfen diese kleinen Röllchen, gefüllt mit Frischkäse und Lachs, nicht fehlen. Einfach perfekt …
Rinderfilet „Wagyu“ mit Guacamole und Tomatensalsa
Wir befinden uns mitten in der Grillzeit. Ehrlich gesagt kann ich gar nicht oft genug grillen. Man kann so vielfältige Dinge auf den Grill legen, …