Zucker-Stückchen

Pizza, Pasta & Co.

Pasta mit Tomatensoße

Seid ihr Pasta-Liebhaber? Ich definitiv. Pasta ist für mich wie Pizza und Schokolade – macht satt, glücklich und ist unbeschreiblich lecker. Heute zeige ich euch selbstgemachte Pasta in Form von Bandnudeln mit Tomatensoße. Das ist ein absoluter Klassiker und geht einfach immer.

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Schnitzel á la Mama

Wer macht die besten Schnitzel? Natürlich Mama. Ist das bei euch auch so? Was gibt es Schöneres als in das Haus seiner Kindheit zu kommen und Mama hat gekocht? Dieses „Heimkommen-Gefühl“ ist einfach unbezahlbar.

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Pizza mit Serrano Schinken

Heute ist mal wieder Pizza-Tag. Solche Tage kann es einfach nicht genug geben. Entschieden habe ich mich heute für Pizza-Schiffchen. Die mag ich auch echt gerne. Als Belag gibt es leckeren Serrano-Schinken. Seid ihr eher die Serrano- oder die Parma-Schinken-Anhänger? Ich kann mich nicht so recht entscheiden.

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Spaghetti mit Blauschimmelkäse

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Fourme d´Ambert, schon allein der klangvolle Name macht neugierig auf mehr. Ein milder Blauschimmelkäse aus der Auvergne mit weicher, samtiger Textur. Den milden Duft und Geschmack erhält der Blauschimmelkäse dank der einmaligen Artenvielfalt der vulkangesteinsreichen Bergregion der französischen Auvergne. Die Herstellung erfolgt dort in einer Höhenlage von 600 – 1600 m und die Kühe müssen gemäß Herstellungsbedingungen mindestens 150 Tage pro Jahr auf der Weide verbringen.

Perfekt zum pur genießen oder für eine leckere Pastakreation. Ein Rezept hierzu habe ich heute für euch.

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Cheeseburger-Suppe

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Habt ihr schon mal Cheeseburger-Suppe gegessen?

Falls ihr Burger-Fans seid und diese Suppe noch nicht probiert habt, dann nix wie ran an den Topf. Die typischen Zutaten eines Cheeseburgers wie Hack, Essiggurke und Käse (viel Käse) sind natürlich auch dabei. Wer eine Low-Carb-Variante möchte, der lässt einfach die Burgerbuns weg, geht nämlich auch prima. Das Rezept eignet sich übrigens auch perfekt für Slow-Cooking und daher habe ich gleich den Sear & Stew Slow Cooker von MORPHY RICHARDS ausprobiert, den ihr bei Saturn unter folgendem Link erhaltet: https://www.saturn.de/de/product/_morphy-richards-460016-sear-stew-2596363.html

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