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Zucker-Stückchen sind ...

Zucker-Stückchen sind ...

... für mich die schönen Dinge des Lebens. Ich bin Tini und freue mich, dass Du auf meinem Blog gelandet bist. Viel Spaß beim Stöbern.

 
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zucker.stueckchen

zucker.stueckchen
Anzeige | Seid ihr eher Team Brot backen oder kauf Anzeige | Seid ihr eher Team Brot backen oder kaufen? 🍞 Gerade am Wochenende backe ich total gern selbst und so ein einfaches Topfbrot geht echt schnell (Rezept unten). Wichtig ist aber auch die richtige Lagerung, bestenfalls in einem Brotkasten, in dem das Brot bei Zimmertemperatur atmen kann. Drei tolle Varianten von @wenko_wenselaar habe ich für euch ausgesucht. Schaut mal bei WENKO vorbei, dort gibt’s tolle Küchenhelfer 💋 Für 1 rundes Topfbrot braucht ihr: 1 kg Dinkelmehl 400 g lauwarmes Wasser 200 ml Milch 1 frischer Hefewürfel Salz, 1 Prise Zucker 1. Wasser, Milch, Hefe und Zucker verrühren. Kurz gehen lassen. 2. Mehl und Salz vermengen, Restzutaten hinzugeben und alles gut verkneten. 3. Teig an einem warmen Ort abgedeckt ca. 1 Std. gehen lassen. 4. Backofen auf 250 Grad vorheizen. 5. Teig durchkneten, rund formen, bemehlen und kreuzweise einschneiden. 6. Backpapier in einen gusseisernen Topf geben, Brotlaib rein und bei 250 Grad ca. 45 Min. mit Deckel backen, dann noch ca. 15 Min. bei 220 Grad ohne Deckel. Dabei eine Schale mit Wasser in den Ofen stellen. 7. Brot auskühlen lassen und geniessen.
Anzeige | Der Büroalltag hat mich wieder. Aktuell Anzeige | Der Büroalltag hat mich wieder. Aktuelle Lieblinge? Beigetöne mit schwarz und nicht ohne meine Basecap (warum geh ich eigentlich noch zum Frisör? 😂). Was mögt ihr gerade gern? Einen schönen Mittwoch 💋 Ad | Back in the Office. Current favorites? Creme with black and not without my basecap 😁 What’s your favourite? Happy Humpday 💋
Deftig oder süß, worauf habt ihr gerade mehr Lus Deftig oder süß, worauf habt ihr gerade mehr Lust? Nach Weihnachten und Silvester habe ich immer erstmal Lust auf Käse & Co 😍 Daher für euch heute eine kleine Inspo für ein Charcuterie Board. Schönen Sonntag 💋 Sweet or salty, what’s your preference after Christmas? For me it’s something salty, especially some cheese 😍 Therefore some inspo for a charcuterie board. Have a beautiful Sunday 💋
Habt ihr noch Urlaub oder hat der Arbeitsalltag sc Habt ihr noch Urlaub oder hat der Arbeitsalltag schon wieder begonnen? Egal wie, wünsche ich euch einen langsamen Start in den Alltag. Wir genießen die Natur in Dänemark noch ein bisschen. Habt einen schönen Tag 💋 P.S.: hab Basecaps für mich wiederentdeckt 🧢 Are you still on vacation or already back in the office? No matter how, have a slow start in 2022. We‘re still in Denmark, enjoying the beautiful nature. P.S.: I rediscovered basecaps for myself 🧢
Seid ihr gut in das neue Jahr gestartet? 🍾 Wir Seid ihr gut in das neue Jahr gestartet? 🍾 Wir haben den Abend ganz entspannt zu zweit verbracht und einen leckeren Snack genossen. Den Chipssalat mit Dill, Zwiebel & Co. möchte ich euch unbedingt vorstellen, da er immer gut schmeckt. Einen schönen Sonntag 💋 Ihr braucht: 1 Tüte Chips (neutraler Geschmack) 1 blaue Zwiebel 3-4 Dillstängel Creme fraiche Forellenkaviar Hope you had a beautiful New Years Eve 😍 We had a lazy evening, just the two of us. We enjoyed some crisps with onion, dill, caviar and creme fraiche cheese. So yum 😋💋
Werbung Wie feiert ihr Silvester, was habt ihr Sch Werbung Wie feiert ihr Silvester, was habt ihr Schönes vor? 🍾✨ Wir lassen uns ganz entspannt ein leckeres Schokoladendessert mit einem Schuss @santateresarum und Kirschen schmecken (Rezept unten). Bereits seit 1796 entsteht in Venezuela #santateresarum und überzeugt mit Aromen wie dunkle Kirsche, Pflaume und Karamell 😋 Auch pur ein Genuss und perfekt zum Anstoßen 🥃 Habt eine schöne Silvesterfeier und ein gesundes neues Jahr 2022 💋🍀 Für 3-4 Portionen braucht ihr: 100 g Zartbitterschokokade 30 g Butter 250 ml Schlagrahm 1 Pck. Vanillezucker 250 g Speisequark 1 EL Zucker (je nach Geschmack) 1-2 EL Rum von @santateresarum Süsskirschen aus dem Glas 1. Die Schokolade mit der Butter bei mittlerer Hitze einschmelzen. 2. Schlagrahm mit Vanillezucker und Zucker vermengen und nicht ganz fest mit dem Rührgerät aufschlagen. Unter den Quark heben. 3. Die halbe Sahnemasse abteilen und die abgekühlte noch flüssige Schokolade mit einem Schuss Rum unterheben. 4. Abwechselnd dunkle und helle Creme in Gläser schichten und mit Kirschen dekorieren. Vor dem Servieren im Kühlschrank lagern. Lasst es euch schmecken 😋 #santateresa1796 #salud1796
Und was habt ihr heute so vor, außer Essen? 😂 Und was habt ihr heute so vor, außer Essen? 😂 Ich hoffe ihr habt schöne Feiertage 💋 What are your plans for today besides food? 😂 Happy holidays 💋
Frohe Weihnachten meine Lieben 🥰 Genießt entsp Frohe Weihnachten meine Lieben 🥰 Genießt entspannte Festtage, esst Plätzchen und lasst es euch gutgehen 💋 Merry Christmas 🥰 Enjoy relaxed holidays with christmas cookies and a heart full of joy 💋 Rezept für die köstliche Eierlikörtorte/recipe for the delicious eggnog cake: https://www.zucker-stueckchen.de/eierlikoertorte-2/
Werbung/Gewinnspiel Seid ihr bereit für Weihnacht Werbung/Gewinnspiel Seid ihr bereit für Weihnachten? 🎄 Ich hab noch ein paar Geschenke einzupacken und dann freue ich mich auf die Feiertage. Ein Bubble-Bread mit Parmesanbutter und Rosmarin darf dabei nicht fehlen, übrigens auch toll für Silvester. Mit meinen Topfhandschuhen Neopren Dots bin ich dafür perfekt ausgestattet und ihr könnt sie heute bei @wenko_wenselaar sogar gewinnen. Hüpft schnell rüber und macht mit, es gibt dort noch bis 24.12. täglich tolle Gewinne 🎁 Und hier das leckere Rezept für euch: 300ml lauwarmes Wasser 1 Würfel frische Hefe 1 Prise Zucker 500 g Dinkelmehl Salz 2 EL Olivenöl 100g Butter, etwas Salz 3 EL geriebener Parmesan Rosmarinzweige 250g geriebener Käse 1. Die Hefe mit dem Zucker für ca. 10 Min. in lauwarmem Wasser gehen lassen. 2. Mehl und Salz in eine Schüssel geben, Öl und Hefegemisch hinzugeben und alles gut zu einem Teig kneten. Den Teig in einer Schüssel an einem warmen Ort ca. 45 Min. gehen lassen. 3. Butter, Salz und Parmesan mit etwas Rosmarin einschmelzen. 4. Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Auflaufform mit etwas Butter ausstreichen. 5. Teig in kleine Portionen abteilen, jeweils innen mit geriebenem Käse füllen und als Kugeln aneinander in die Auflaufform setzen. Die Parmesanbutter darüber geben. 6. Ca. 20-25 Min. bei 180 Grad backen. Warm mit Rosmarin servieren. #diebessereIdee #yesWENKO
Einen schönen 4.Advent für euch 💋 Happy 4th o Einen schönen 4.Advent für euch 💋 Happy 4th of Advent 💋
In der Weihnachtsbäckerei geht’s weiter 👼 Tr In der Weihnachtsbäckerei geht’s weiter 👼 Traditionelle Springerle gibt’s heute, mit den gemusterten Holzformen besonders schön anzusehen. Habt einen schönen Samstag 💋 Traditional German Cookies for a perfect weekend in the making 👼 Enjoy your Weekend 💋 Rezept: https://www.zucker-stueckchen.de/springerle/
Werbung Ich liebe die Weihnachtszeit, und ihr? Plätzchen, Lichter, Weihnachtslieder … 🎅🏻🌲 Während ich mal wieder weihnachtlich dekoriere und (schräg) Weihnachtslieder mitsinge, genieße ich den leckeren Smoothie „Winterlove“ von #allinfruits mit Vanillekipferlgeschmack 🥰 Meine liebsten Plätzchen zum Trinken und auch noch gesund 👌🏻 Ohne Kristallzucker, Farb- und Aromastoffe. Den Smoothie gibt’s übrigens bei @edeka. Einen schönen 2. Advent 💋 #edeka
GIVEAWAY/Werbung Einen hab ich noch und daher gibt GIVEAWAY/Werbung Einen hab ich noch und daher gibt’s einen Glossybox Adventskalender mit Produkten im Wert von ca. 529€ als Weihnachtsgeschenk für euch. Ein Dankeschön für eure Unterstützung 💗 So macht ihr mit: 1. Folgt @zucker.stueckchen 2. Speichert & kommentiert diesen Beitrag (markiert mindestens 2 Instagram Freunde/Bekannte) 3. Extralos: teilt den Post gern in eurer Story Teilnehmen kann jeder volljährige Instagram-Nutzer mit Wohnsitz in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Das Gewinnspiel endet am 12.12.2021 um 22 Uhr. Der Gewinner wird nach Ende des Gewinnspiels ausgelost und unter dem Beitrag in einem Kommentar genannt. Es erfolgt eine persönliche Benachrichtigung über Instagram-Nachricht. Mit der Teilnahme an diesem Gewinnspiel erklärst Du Dich bereit, gemäß DSGVO Deine Daten zum Kontaktieren und für den Versand des Gewinns an mich freizugeben. Es erfolgt keine Weitergabe Deiner Daten an Dritte. Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Instagram steht mit diesem Gewinnspiel in keinerlei Verbindung und ist nicht Ansprechpartner. Alleiniger Veranstalter ist @zucker.stueckchen (mehr Infos Link im Profil)
Werbung Wo sind die Käse- und Pastaliebhaber unte Werbung Wo sind die Käse- und Pastaliebhaber unter euch? 🧀🍝 Ich bin definitiv beides und habe heute ein Rezept mit @fourmeambert für euch. Ein milder Blauschimmelkäse aus der Auvergne mit weicher, samtiger Textur. Für 3-4 Personen braucht ihr: 2-3 Zehen Knoblauch 1 mittlere Zwiebel 300 g @fourmeambert Blauschimmelkäse 200 ml Sahne 500 g Spaghetti 80 g Walnüsse gehackt 1/2 Bund Petersilie etwas Öl, Salz und Pfeffer 1. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackte Zwiebel und sodann Knoblauch darin andünsten. Hälfte der Sahne hinzugeben und den Blauschimmelkäse nach und nach in kleinen Stücken hinzugeben und einschmelzen lassen. Restliche Sahne hinzugeben und die Soße sämig werden lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gehackte Petersilie hinzugeben. 2. Spaghetti gemäß Packungsanleitung zubereiten, dann abgießen. 3. Die Nudeln in der Soße schwenken, auf dem Teller mit Walnüssen, einem Stückchen Fourme d‘Ambert und etwas Petersilie anrichten. Lasst es euch schmecken 💋
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