Seid ihr Pasta-Liebhaber? Ich definitiv. Pasta ist für mich wie Pizza und Schokolade – macht satt, glücklich und ist unbeschreiblich lecker. Heute zeige ich euch …
Pasta mit Tomatensoße
Nudelgerichte
Spaghetti mit Blauschimmelkäse
Werbung Fourme d´Ambert, schon allein der klangvolle Name macht neugierig auf mehr. Ein milder Blauschimmelkäse aus der Auvergne mit weicher, samtiger Textur. Den milden Duft …
Strietzel mit süßen Semmelbrösel
Kennt ihr Strietzel? Das sind süße Schupfnudeln, in manchen Regionen auch als süße Nudeln bekannt. Wie immer man sie nennen möchte, sie sind wahnsinnig lecker. …
Bandnudeln selber machen
Selbstgemachte Nudeln sind die Arbeit wert, glaubt mir. Es braucht etwas Übung, bis man die Nudeln gleich dick und in guter Konsistenz hinbekommt. Übung macht …
Lasagneplatten selber machen
Habt ihr Lasagneplatten schon mal selbst gemacht? Mir bleibt eigentlich fast nichts anderes übrig, da ich keinen Weizen vertrage. Die glutenfreien Varianten schmecken mir nicht …