Ich koche allgemein sehr gern mit Hackfleisch. Es lassen sich herrlich deftige und würzige Füllungen damit machen oder Eintöpfe, Chili con Carne, … Heute stelle …
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch-Feta-Füllung
Pasta mit Tomatensoße
Seid ihr Pasta-Liebhaber? Ich definitiv. Pasta ist für mich wie Pizza und Schokolade – macht satt, glücklich und ist unbeschreiblich lecker. Heute zeige ich euch …
Ciabatta mit getrockneten Tomaten
Den Klassiker Ciabatta habe ich euch ja bereits in einem anderen Rezept vorgestellt. Heute kommt eine Abwandlung dieses italienischen Klassikers mit getrockneten Tomaten. Lecker, auch …
Schnitzel á la Mama
Wer macht die besten Schnitzel? Natürlich Mama. Ist das bei euch auch so? Was gibt es Schöneres als in das Haus seiner Kindheit zu kommen …
Pizza mit Serrano Schinken
Heute ist mal wieder Pizza-Tag. Solche Tage kann es einfach nicht genug geben. Entschieden habe ich mich heute für Pizza-Schiffchen. Die mag ich auch echt …