Zucker-Stückchen

Torten

Eierlikörtorte

Weihnachten ist das Fest der Liebe. Gemeinsame Stunden, Plätzchen und Köstlichkeiten. Ist das nicht wunderbar? Ich hoffe jedenfalls, dass ihr das auch so seht und kein Grinch seid 🙂

Im Gepäck habe ich für euch am 3. Advent heute eine Eierlikörtorte als wunderschönen Stern. Perfekt also für Weihnachten!

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Torte mit Himbeercreme

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Im Gegensatz zu vielen meiner Blogger-Kollegen/-Kolleginnen bin ich eher für die klassischen bodenständigen Rezepte zuständig. Zu abgefahrene Rezepte reizen mich einfach nicht. Daher stelle ich euch heute wieder einen Klassiker vor, nämlich eine Himbeer-Sahne-Torte. Habt ihr Lust auf ein Stückchen?

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Kirschblüten-Torte mit Frischkäse

In meiner Kirschblütenwoche habe ich für euch heute eine Kirschblüten-Torte mit Frischkäse. Gebacken werden muss sie nicht, es ist eine NoBake-Torte. Schnell gemacht und trotzdem lecker. Gerade wenn die Temperaturen wärmer werden, mache ich gerne solche NoBake-Torten. Der Geschmack ist so frisch und direkt aus dem Kühlschrank einfach wunderbar.

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Eierlikörtorte

Torte und einfach? Ja, das passt zusammen und macht trotzdem was her. Viel wichtiger ist aber noch, dass die Torte auch schmeckt. Sahnig mit Eierlikör, das Innere saftig mit Mandeln und Schokoraspel. Also ich finde, dass das heutige Rezept alles hat, was es für eine Torte braucht.

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Schokoladentorte – ein Klassiker

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Als ich heute zu meinen Eltern nach Hause kam, nach 2 Stunden Autofahrt und einem langen Arbeitstag entdeckte ich bei einem Blick in den Kühlschrank die Schokoladentorte. Einfach so, ohne bestimmten Anlass hat meine Mama sie gebacken. Da meine Mama einfach ein Händchen für wunderbare und bodenständige Kuchen hat und ich der Meinung bin, dass in Zeiten von Regenbogen- und Fondanttorten in giftigen Farben man sich auch mal an die Klassiker wieder erinnern sollte, möchte ich euch heute dieses Schokoladentortengrundrezept meiner Mama vorstellen. Natürlich könnt ihr die Torte nach Belieben verzieren und weiter aufpeppen. Heute soll es jedoch gerade um die gute Basis gehen.

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