Zucker-Stückchen

Drinks ohne Alkohol

Ananas-Kokos-Drink für heiße Tage

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Eigentlich wollte ich mich heute an ein neues Kuchenrezept wagen. Bei der Hitze – ja, es gibt dieses Jahr scheinbar doch noch ein par Tage Sommer – war mir heute aber mehr nach einem kühlen Drink. Daher habe ich mich kurzfristig umentschieden und einen kühlen Drink gezaubert mit dem ich mich jetzt gleich in den Liegestuhl verziehe. Bald gibt´s aber wieder einen süßen Backbeitrag, versprochen 🙂

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Kirschblüten-Aperitif mit und ohne Alkohol

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Es ist Kirschblütenzeit. Endlich ist der Winter vorbei. Für mich ist das Blühen der Kirschbäume der Frühlingsbote schlechthin. Momentan sprießt es in der Natur nur so – was gibt es schöneres. Die Bäume erstrahlen in weißen und rosafarbenen Blüten. Daher habe ich mir vorgenommen, diese Woche der Kirschblüte zu widmen. Es gibt also diese Woche nur Rezepte mit Kirschblüten bzw. der Essenz davon.

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Mango-Lassi

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Mein erster Besuch in einem indischen Restaurant war in Amsterdam. Damals habe ich mich noch gewundert, was die indischen Gäste dort zum Essen getrunken haben, da es nach Milchshake aussah. Ich nahm mir daher fest vor, dies beim nächsten Mal auch zu probieren, für uns Deutsche ja eher ungewöhnlich zum Essen. Bei meinem nächsten Besuch eines indischen Restaurants habe ich dann einen Lassi, also ein solches indisches Joghurtgetränk auch bestellt und war begeistert. Das Glas war schon vor dem Essen leer 🙂

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