Die süße Weihnachtsbäckerei steht gerade hoch im Kurs. Die herzhaften Rezepte dürfen aber keinesfalls zu kurz kommen. Gerade in Zeiten, in denen man viel Süßes …
Zucchini gefüllt mit Selleriepüree und Gorgonzola
Vegetarisch
Selleriepüree und Sellerie-Tuffs
Wie wär´s mit einer Runde Selleriepüree? Das Püree könnt ihr übrigens auch wunderbar zur Weihnachtsgans oder einem Braten kombinieren. Auch nur mit einer guten Sauce …
Fetacreme
Wahnsinnig schnell und lecker ist diese Fetacreme. Praktisch ein Turbo-Rezept, wenn mal alles wieder drunter und drüber geht und nicht viel Zeit ist. Kombiniert habe …
Butternusskürbis-Gratin mit Lachs
Der Butternusskürbis ist mein Lieblingskürbis. Ich finde den nussigen, buttrigen Geschmack einfach wunderbar. Also warum nicht mal aus Resten ein Butternusskürbis-Gratin mit Lachs zaubern? Neue Gerichte …
Brotaufstrich mit Kürbis
Es ist mal wieder Zeit für einen leckeren Brotaufstrich. Was passt im Herbst besser als Kürbis? Ich muss zugeben, dass ich beim ersten Versuch mit …