Was so toll an Spargel ist? Für mich sind das die unzähligen Variationsmöglichkeiten die es bei Spargelrezepten gibt. Ich hatte richtig Lust auf einen frischen, …
Vegetarisch
Safran-Cashew-Reis mit glasierten Karotten
In meinem letzten Beitrag habe ich Dir ja bereits ein Rezept für einen Mango-Lassi vorgestellt. Heute gibt es nun das passende Hauptgericht dazu, wie versprochen. Da ich …
Auflauf mit Butternusskürbis und Blumenkohl
Mmmh, in letzter Zeit habe ich Butternusskürbis für mich entdeckt. Normalerweise kennt jeder den Hokkaidokürbis. Der ist natürlich einfach zuzubereiten, da er nicht geschält werden …
Toast mit Avocado und Frischkäse
Kommt im Büro mal wieder der kleine Hunger zwischendurch oder am Abend noch das kleine Hüngerchen, so muss es schnell gehen. Meist hat man in …
Pizza mit Blumenkohlboden, Feigen und Ziegenkäse
Pizza ist eins meiner absoluten Lieblingsgerichte und daher probiere ich auch gerne verschiedene Rezepte für Pizza aus. Für diejenigen, die Blumenkohlpizza noch nicht probiert haben, klingt …