Yippieh, die Grillsaison ist in vollem Gange. Lange Abende im Freien, gemütliches Beisammensein mit Familie und Freunden. Was will man mehr? Eigentlich nichts, außer noch …
Champignons mit Füllung zum Grillen
Vorspeisen & Beilagen
Heringsalat
Mit vielen meiner Rezepte verbindet mich eine Erinnerung. Mit Heringsalat verbinde ich in Gedanken gleich Amsterdam. Die Grachten, Gouda, Fahrräder – einfach eine wunderschöne Stadt. …
Gedämpftes Gemüse mit Feta
Gerade am Abend soll es nicht immer etwas Deftiges sein, sondern eher ein leichtes Abendessen. Unter der Woche halte ich es zumindest so. Gedämpftes Gemüse ist …
Bärlauchbutter
Frühling auf dem Brot, das gibt es heute als Rezept. Wir sind mitten in der Bärlauchsaison und da liegt es doch nahe, noch ein weiteres …
Avocados mit Ei
Kleiner Snack gefällig? Ob als herzhaftes Frühstück oder für Zwischendurch. Avocados gefüllt mit Ei sind schnell und einfach in der Zubereitung und schmecken auch noch …