Zupfbrot ist raffiniert, sieht gut aus, schmeckt wunderbar und ist ein ideales Partybrot. Ehrlich gesagt mache ich mein Zupfbrot aber auch, wenn ich einfach Lust darauf habe. …
Tomatenzupfbrot
Brot & Co.
Glutenfreie Wecken
Dass es auch glutenfrei geht, zeige ich euch in meinem heutigen Rezept. Neben glutenfreiem Mehl habe ich für die Wecken auch natives Olivenöl verwendet. Dabei …
Focaccia mit Zucchini, Zitrone und Mozzarella
Es ist mal wieder Zeit für ein Focaccia-Rezept. Gefühlt habe ich schon ewig kein Focaccia mehr gemacht und gegessen. Als Belag habe ich heute eine …
Ciabatta gefüllt mit Käse und Speck
Wer meinen Blog schon eine Weile verfolgt, dem ist sicher schon aufgefallen, dass ich sehr gerne Freunde einlade. Nicht nur in der Grillsaison schmeckt gefülltes …
Osterfladenbrot
Habt ihr schon Pläne für einen Osterbrunch? Bei uns findet am Karfreitag einer statt, Zeit also sich Gedanken über das Essen zu machen. Wie wäre …