Endlich habe ich mich an ein indisches Curry herangewagt. Das stand schon lange auf meiner Liste. Auf meiner Wunschliste ganz oben steht auch ein indisches …
Curry mit Hühnchen
Naan-Brot mit Koriander
Mein Hamburg-Trip (siehe letzter Beitrag) hat mich dazu inspiriert, mich der indischen Küche, die ich sehr liebe, zu widmen. Lassi´s könnte ich ohne Ende in …
Reisebericht Hamburg
Vor einigen Wochen habe ich mit Freunden Hamburg unsicher gemacht. Nicht mein erster Trip nach Hamburg und sicher auch nicht mein letzter. Meine Lieblingsstadt in Deutschland. …
Apfelkuchen mit Hefeteig
Zeit für einen leckeren Apfelkuchen. So ein Apfelkuchen kann einem den Herbst schon ziemlich versüßen. Irgendwie erinnert mich Apfelkuchen an sich verfärbende Blätter und meine …
Salzstangen mit Meersalz, Mohn und Sesam
Was gehört zu jeder guten Party? Natürlich Knabbergebäck, egal ob Salzletten, Chips, Flips oder gesalzene Erdnüsse. Für eine gute Feier ist es einfach unverzichtbar. Meist …