Zucker-Stückchen

Sekt

Sorbet mit Aperol

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Die Hitze schafft mich zur Zeit. Alles über 25° ist mir ehrlich gesagt zu viel. Aber ich will ja nicht jammern, nicht dass sich der Sommer verzieht. Bekämpfen kann man die Hitze am besten mit Eis oder Sorbet. Besonders an Sommerabenden genieße ich gerne ein Glas Sekt mit Aperol. Daher hat es sich angeboten, mal ein Sorbet mit Aperol auszuprobieren. Lecker, sag ich euch!

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Kirschblüten-Aperitif mit und ohne Alkohol

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Es ist Kirschblütenzeit. Endlich ist der Winter vorbei. Für mich ist das Blühen der Kirschbäume der Frühlingsbote schlechthin. Momentan sprießt es in der Natur nur so – was gibt es schöneres. Die Bäume erstrahlen in weißen und rosafarbenen Blüten. Daher habe ich mir vorgenommen, diese Woche der Kirschblüte zu widmen. Es gibt also diese Woche nur Rezepte mit Kirschblüten bzw. der Essenz davon.

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Crodino-Aperitivo mit oder ohne Alkohol

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So, endlich Feierabend. Bevor ich meine Beine nun auf dem Sofa ausstrecke und in die Tiefen des Internets abtauche, mache ich mir noch einen Drink. Je nach Laune mit oder ohne Alkohol. In letzter Zeit trinke ich gerne Crodino. Vor einiger Zeit hat ein lieber Freund aus Augsburg dieses Bitter-Getränk bei einem gemütlichen Beisammensein dabei gehabt. An dieser Stelle einen lieben Gruß an Dich, Markus :-*. Ich kannte Crodino bereits, da ich es beim Italiener um die Ecke mal getrunken hatte, es war jedoch irgendwie bei mir in Vergessenheit geraten. Nachdem ich mich jedoch von Aperol Spritz und Hugo etwas abgetrunken habe, kam mir der Crodino gerade recht. Er schmeckt sowohl nach Frucht, als auch nach Kräutern und ist nicht zu süß. Ich habe immer einen Vorrat an Eiswürfeln im Kühlfach, die ich mit frischen Minzblättern im Inneren bestückt habe und die daher gut dazu passen. Die Eiswürfel kommen heute mal wieder zum Einsatz.

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