Wer sich bereits intensiver mit dem Thema Cheesecake beschäftig hat, der hat sicher auch schon mal von dem berühmten New York Cheesecake von Cynthia Barcomi …
Cheesecake á la Tini
Kuchen
Nektarinen-Tartelettes
Parlez-vous francais? Die Tarte ist ja einer der französischen Dessertklassiker. Ich mag sowohl die süße als auch die herzhafte Version echt gerne. Das heutige Rezept …
Pflaumenkuchen mit Rotweinpudding und Baisers
Wir stecken mitten in der Pflaumen- und Zwetschgensaison. Seit einigen Wochen schon gibt es endlich heimische Pflaumen und Zwetschgen zu kaufen. Heute habe ich mich …
Aprikosenkuchen aus der Pfanne
In letzter Zeit habe ich mehrere Kuchenformen ausprobiert, also Formen aus verschiedenen Materialien. Emaille steht seitdem bei mir hoch im Kurs, da die Backergebnisse so …
Cheesecake mit Kirschen
Heute gibt´s mein neues Lieblingsrezept für Cheesecake. Käsekuchen hatte es mir eigentlich schon immer angetan, Cheesecake sowieso und ich wollte mein eigenes Kirsch-Cheesecake-Rezept haben. Der Unterschied …