Für das Wochenende hoffe ich ehrlich gesagt mal wieder auf schönes Grillwetter. Die Hoffnung stirbt ja bekanntlich zuletzt. Zum Grillen passt mein heutiges würziges Pestobaguette …
Baguette mit grünem Pesto
Brot & Co.
Burger in „black“ mit Parmaschinken und Mozzarella
Black Burger Friday 🙂 Da ich keine Zeit zum Grillen hatte, habe ich meinen Burger auf italienische Art belegt. Kalte Küche also heute. Mit hauchdünnen Scheiben …
Dinkelvollkornstangen
Damit auch die Basics nicht zu kurz kommen gibt es heute ein Rezept für Dinkelvollkornstangen. Die Zubereitung ist denkbar einfach und schnell. Ich finde es …
Hefeknoten mit Tomaten und Käse
Endlich wieder Freitag. Freitage ab Nachmittags sind meine Lieblingstage, dann steht nämlich das Wochenende vor der Tür. Unter der Woche habe ich meist nicht so …
Burgerbrötchen – Best Buns in Town
In den Städten sprießen aktuell die Burger-Läden mit „selbstgemachten“ Burgern nur so aus dem Boden. Die großen Fastfood-Ketten sind ja zum richtigen Burger essen schon …