Ich habe schon eine Menge Rezepte für Vanillekipferl (die ihr übrigens alle auf dem Blog findet) ausprobiert. Mit Mandeln, mit Haselnüssen, mit Ei, ohne Ei, mit Matcha, mit Oreo und jetzt mit Walnüssen. Entscheiden kann ich mich aber leider nicht, welches der Rezepte das Beste ist. Alle haben etwas für sich. Heute nun eben mal… Vanillekipferl mit Walnüssen weiterlesen
Schlagwort: Walnüsse
Porridge mit Walnüssen und Blaubeeren
Blaubeeren gibt es fast das ganze Jahr im Supermarkt. Eine wunderbare Ergänzung zu Smoothies, Joghurt und Haferbrei. Ein paar Nüsse, Chiasamen oder Trockenfrüchte dazu und schon habt ihr einen süßen gesunden Snack für Zwischendurch. Eine große Portion davon reicht auch als Abendessen.
Pizza mit Blumenkohlboden, Feigen und Ziegenkäse
Pizza ist eins meiner absoluten Lieblingsgerichte und daher probiere ich auch gerne verschiedene Rezepte für Pizza aus. Für diejenigen, die Blumenkohlpizza noch nicht probiert haben, klingt das heutige Rezept natürlich ein bißchen verrückt. Möchte man aber mal auf Mehl verzichten, weniger Kohlenhydrate essen und eine gesündere Pizza-Variante zur Abwechslung probieren – was bei uns Frauen öfter… Pizza mit Blumenkohlboden, Feigen und Ziegenkäse weiterlesen