Zucker-Stückchen

Streusel

Streuselschnitten

Lust auf Streuselschnitten?

Falls ja, dann lasst uns streuseln 🙂 Buttrig, luftig und einfach total lecker. So beschreibt man sie wohl am Besten. Die werden jetzt auf jeden Fall öfter bei mir auf dem Tellerchen liegen.

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Rhabarber-Marzipan-Crumble

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Heute gibt´s einen Crumble mit Marzipan und Gemüse. Ja genau: Gemüse. Erst nachdem ich Google damit beschäftigt habe, habe ich herausgefunden, dass Rhabarber ein Gemüse ist. Wusstest Du das? Ich wusste das zuvor jedenfalls nicht. Wieder was gelernt. Da wir mitten in der Rhabarbersaison sind und ich den sauer-fruchtigen Geschmack von Rhabarber zu Süßigkeiten wunderbar finde, gibt´s heute ein süßes Rezept mit Rhabarber.

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Erdbeer-Rhabarber-Streuselkuchen

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Rhabarber, Rhabarber, Rhabarber, … heute mit Erdbeeren und Streusel. Ein saftiger Streuselkuchen geht einfach immer. Und zum Start ins Wochenende bringt er gute Laune trotz des schlechten regnerischen Wetters. Die Kombination von Erdbeer und Rhabarber mag ich persönlich sehr und leider war der Kuchen viel zu schnell weg.

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