Heute kommen Gemüsespaghetti mit Pinienkernen und Salsiccia auf den Tisch. Unter die Spaghetti habe ich Zucchini und Karotten – mit einem Spiralschneider geschnitten – gegeben. Dadurch wird das ganze etwas leichter und schmackhafter. Als würzige Komponente kommt eine angebratene Salsiccia zum Einsatz sowie Pinienkerne. Sehr lecker, sage ich euch.

(mehr …)