Zucchini gefüllt mit Selleriepüree und Gorgonzola

Die süße Weihnachtsbäckerei steht gerade hoch im Kurs. Die herzhaften Rezepte dürfen aber keinesfalls zu kurz kommen. Gerade in Zeiten, in denen man viel Süßes isst, hat man doch auch immer große Lust auf Herzhaftes. Wie wäre es mit gefüllten Zucchini mit Selleriepüree und Gorgonzola?