Wenn es kälter wird, dann zieht auch wieder der Zwiebelkuchen in unsere Küche ein. Ich mag ihn sowohl warm, als auch kalt. Am liebsten natürlich ganz frisch vom Blech weg. Gut angedünstet sind die Zwiebeln gut verträglich und ein Gläschen Wein passt auch wunderbar dazu. So lässt sich der Herbst einläuten 🙂

(mehr …)