Eierlikörtorte

Weihnachten ist das Fest der Liebe. Gemeinsame Stunden, Plätzchen und Köstlichkeiten. Ist das nicht wunderbar? Ich hoffe jedenfalls, dass ihr das auch so seht und kein Grinch seid 🙂 Im Gepäck habe ich für euch am 3. Advent heute eine Eierlikörtorte als wunderschönen Stern. Perfekt also für Weihnachten!

Orangenschnitten mit Pistazien

Backt ihr gerne Plätzchen? Ich definitiv ja. Es gibt aber viele Menschen in meinem Freundes- und Familienkreis, die nicht die Geduld oder Zeit haben, aufwändige Plätzchen zu backen und mit Marmelade oder Schokolade zusammenzusetzen. Für diejenigen, bei denen es schnell gehen muss, habe ich heute ein schnelles Plätzchenrezept für Orangenschnitten mit Pistazien. Schnell gemacht und… Orangenschnitten mit Pistazien weiterlesen

Weihnachten: Spitzbuben

Ebenfalls ein Muss auf dem Plätzchenteller sind Spitzbuben. Bei uns sind sie besonders beliebt und fehlen meist als Erstes. Die Gefahr, dass die Spitzbuben noch einmal nachgebacken werden müssen, ist daher groß. Ich verwende Johannisbeergelee zum Füllen, dann sind sie nicht so arg süß. Ich finde diese Kombination am Besten.