Eis, Eis, Baby – und zwar in Kombination mit Schokobrownies. Die Brownies praktisch als Sandwich, gefüllt mit Vanille-Sahneeis mit karamellisierten Pecanüssen, sind wirklich wahnsinnig lecker. Eigenes Eis schmeckt wunderbar, da der Geschmack jeder einzelnen Zutat richtig herauskommt. Bei den aktuellen Temperaturen schadet auch den Brownies ein bißchen Abkühlung nicht.