Selbstgemachte Nudeln sind die Arbeit wert, glaubt mir. Es braucht etwas Übung, bis man die Nudeln gleich dick und in guter Konsistenz hinbekommt. Übung macht aber bekanntlich den Meister. Also lasst uns loslegen.
Schlagwort: Pasta selber machen
Lasagneplatten selber machen
Habt ihr Lasagneplatten schon mal selbst gemacht? Mir bleibt eigentlich fast nichts anderes übrig, da ich keinen Weizen vertrage. Die glutenfreien Varianten schmecken mir nicht so gut, wie selbstgemachte Platten. Die Platten auf den Fotos habe ich sogar getrocknet, so dass man sie aufbewahren kann und nicht immer frisch zubereiten muss. In einer ruhigen Minute… Lasagneplatten selber machen weiterlesen