Zucker-Stückchen

Matcha

Vanillekipferl mit Matcha

Habt ihr euch gerade gefragt, warum die Kipferl so grün sind? Da kann ich euch aufklären. Es sind Vanillekipferl mit Matcha, nicht nur was für Tee-Liebhaber. Ihr habt sicher schon mitbekommen, dass ich Vanillekipferl liebe und damit auch gerne Varianten ausprobiere. Heute habe ich mich für diese grüne Matcha-Variante entschieden.

(mehr …)

Ostertorten-Gugelhupf mit Käsekuchenfüllung und Matcha-Sahne

IMG_9527

Bereits seit Wochen sind in den Supermärkten die Osterhasen und Osterartikel erhältlich. Die Palmkätzchen sprießen, der Frühling wird immer greifbarer und mit Winterjacke und einer Decke kann man sich so langsam auch schon in die Straßencafés in die Sonne setzen. Es wird also Zeit, sich auch um das Osterfest selbst Gedanken zu machen. Es sind zwar noch gut 2 Wochen hin, da so manche Backwütige aber gerne etwas früher plant, habe ich mich entschlossen, meine Guglhupf-Ostertorte bereits heute als Beitrag zu veröffentlichen. Verdrückt ist sie übrigens schon und hat wunderbar geschmeckt, daher möchte ich Sie Dir auf keinen Fall weiter vorenthalten.

(mehr …)