Zucker-Stückchen

Marzipan

Rhabarber-Marzipan-Crumble

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Heute gibt´s einen Crumble mit Marzipan und Gemüse. Ja genau: Gemüse. Erst nachdem ich Google damit beschäftigt habe, habe ich herausgefunden, dass Rhabarber ein Gemüse ist. Wusstest Du das? Ich wusste das zuvor jedenfalls nicht. Wieder was gelernt. Da wir mitten in der Rhabarbersaison sind und ich den sauer-fruchtigen Geschmack von Rhabarber zu Süßigkeiten wunderbar finde, gibt´s heute ein süßes Rezept mit Rhabarber.

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Osterlamm mit Marzipan

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Heute ist schon wieder Ostersonntag. Der Großteil der Feiertage ist also schon wieder vorbei. Leider verfliegt die Zeit an solchen freien Tagen immer wahnsinnig schnell. Ganz klassisch gibt es bei uns am Ostersonntag ein Osterlamm. Dieses Jahr hat meine Mama ein Lamm mit Marzipan gebacken. Auf der Kaffeetafel sieht ein Osterlamm natürlich als Dekoration toll aus und es ist bei uns einfach Tradition, dass es an Ostern ein Osterlamm gibt. Ostern ohne Osterlamm ist wie Ostern ohne Eier und Osterdekoration.

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