Ich persönlich liebe Kuchenrezepte ohne Mehl. Früher dachte ich immer, dass das gar nicht funktioniert. Aber falsch gedacht, es funktioniert sogar super. Daher war es mal wieder Zeit für ein „Ohne-Mehl-Rezept“. Grieß, Mandeln, Schokostreusel und Sauerkirschen befinden sich im Inneren des heutigen Kuchens. Saftig und wahnsinnig lecker 🙂
Schlagwort: Kuchen ohne Mehl
Pekanusskuchen ohne Mehl
Auf Mehl beim Backen zu verzichten ist gar nicht so schwer. Gemahlene Nüsse z. B. können Mehl gut ersetzen. Glutenfreies Backen und allgemein glutenfreie Nahrung rückt immer mehr in die Öffentlichkeit. Bei manchen eine Lebensphilosophie, bei manchen eine Unverträglichkeit. Alternatives Backen macht aber nicht nur Spaß, sondern schmeckt auch. Probiert doch mal einen Kuchen ohne… Pekanusskuchen ohne Mehl weiterlesen
Mandel-Kirsch-Kuchen oder -Torte ohne Mehl
Am Dienstag gab es ein Rezept für eine alkoholfreie Getränkevariante mit Sauerkirschen und Cherry Blossom Tonic. Hier geht´s zu dem Beitrag. Mit den restlichen Sauerkirschen kannst Du diesen Kuchen machen.