In einem meiner letzten Beiträge habe ich euch bereits von meinem neu angeschafften Teigroller für meine Kitchenaid berichtet. Nun kam der Teigroller erneut zum Einsatz. …
gefüllte Nudeln
Ravioli „Spinat-Ricotta“ mit Salbeibutter
Schon lange träume ich von gefüllten selbstgemachten Nudeln. Für mich als „Nicht-Weizen-Esser“ ist es in Restaurants kaum möglich Nudeln zu Essen. Auch fast alle in der Kühltheke …