IMG_8219

Pizza ist eins meiner absoluten Lieblingsgerichte und daher probiere ich auch gerne verschiedene Rezepte für Pizza aus. Für diejenigen, die Blumenkohlpizza noch nicht probiert haben, klingt das heutige Rezept natürlich ein bißchen verrückt. Möchte man aber mal auf Mehl verzichten, weniger Kohlenhydrate essen und eine gesündere Pizza-Variante zur Abwechslung probieren – was bei uns Frauen öfter der Fall ist – dann ist das Rezept genau richtig. Und ja, es schmeckt auch noch.

(mehr …)