Meistens mache ich einen hellen Biskuit. Heute war mir aber mal nach einem Kakao-Biskuit in Form von einer Biskuitrolle, gefüllt mit einer leckeren Erdbeer-Sahne. Ein absoluter Klassiker, der für mich einfach immer geht. Die Rolle ist ohne großen Aufwand schnell gemacht und macht auch noch optisch was her. Also nix wie ran an die Teigschüssel!