Meine erste selbstgemachte Gans. Ein bißchen stolz bin ich ja schon. Bislang war ich immer nur fürs Essen beim Gänsebraten zuständig. Jetzt hab ich mich …
Weihnachtsgans mit Blaukraut und Kartoffelknödel
Blaukraut
Hirschgulasch mit Breznknödel und Blaukraut
Mmh, als ich letztes Wochenende zu meinen Eltern kam, gab es dieses wunderbare Hirschgulasch. Dazu habe ich mir Breznknödel gewünscht. Ich musste also praktisch nur …